سلطة خيار بالشبت
Servings 2
المقادير
- 2 حبة خيار
- 1/4 حبة خس كابوتشا
- 1 ملعقة صغيرة شبت مفروم
- 3 ملعقة زبادي
- 1 ملعقة صغيرة خل ابيض او ليمون
- ملح فلفل
الخطوات
- - يتم تقشير الخيار وتقطيعه الى نصفين بالطول
- - يتم نزع البزور الداخليه من الخيار ثم يقطع الى سلايز ليكون الشكل النهائى له مثل الهلال
- يتم تقطيع الخس ويرص على طبق التقديم ثم يوصع عليه الخيار المقطع
- - نقوم بعمل الصوص بخلط كل من الزبادى والشبت المفروم والخل والملح والفلفل معا ثم يوضع اعلى الخيار
- نقوم بتقطيع الطماطم الشيرى الى نصفين ثم يوضع على الخيار للتجميل
