سلطة بيج ماك
Servings 2
Ingredients
- 150 جرام لحم مفروم
- 1 حزمة خص بلدي
- 1 كوب جبن شيدر
- ½ حبة بصل
- 1 فص ثوم مفروم
- 3 ملعقة كبيرة خيار مخلل مكعبات
- 1 كوب مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة كاتش
- 1 ملعقة كبيرة خل
- 1 ملعقة كبيرة مستردة
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
- 1 ملعقة صغيرة بصل بودر
- 1 ملعقة كبيرة خيار مهروس
- ملح حسب الرغبة
- فلفل اسود حسب الرغبة
Instructions
- في حلة على النار نضع اللحم المفروم تقلب حتى تأخذ لون ذهبي ثم اضافة الثوم و التوابل ملح وفلفل اسود وبصل بودر ثم تهدئ النار
- في وعاء نضع المايونيز و الكاتشب و المستردة والخل وبصل بودر و البابريكا والخيار المخلل ونقلب جيدا حتى تتجانس المكونات
- يقطع الخص مكعبات صغيرة ثم يوضع على طبق التقديم ثم نضع الللحم و البصل و الخيار المخلل و الجبن ثم اضافة الدريسينج