سلطة بطاطس بالتونة
Servings 4
المقادير
- 2 حبة بطاطس متوسطة الحجم
- 1/2 حبة فلفل الوان احمر+اخضر+اصفر
- 1/2 حبة بصل
- 2 حبة خيار مخلل
- 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- 1 علبة تونة
- 1 حبة ليمون
- 2 حبة طماطم
- 1 ملعقه صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
- 1 ملعقة صغيرة كمون
الخطوات
- تسلق البطاطس بالقشر
- تقطع حلقات و توضع في تتبيلة ( ملح+فلفل ابيض-زيت زيتون)
- يقطع الفلفل الالوان قطع صغيرة والبصل والخيار والطماطم
- يفرم البقدونس ويضاف الي التونة ومعه الفلفل والبصل والخيار المخلل والطماطم المقطعة ويخلط الجميع ويتبل بعصير الليمون والملح والكمون والفلفل الابيض
- يوضع الخليط علي قطع البطاطس المقطعة شرائح
- تزين بالبقدونس وشرائح الفلفل والليمون