سلطة بصدور الدجاج والافوكادو

سلطة بصدور الدجاج والافوكادو

مطبخ خضروات, دواجن, سلاطات, طبق جانبى, وجبة الغذاء

المقادير

  • ٢ عدد صدر دجاج مخلي
  • 1 حبة افوكادو
  • ١٠ حبات طماطم شيري
  • ٢ حبه خيار مقطع مكعبات
  • ١ عدد بصل احمر وسط مقطع جوليان
  • ربع كوب بقدونس مقطع ناعم
  • 1 كوب خس كابوتشي مقطع

الدريسنج

  • ١/٢ كوب مسترده
  • ربع كوب عسل ابيض
  • ربع كوب مايونيز
  • 1 ملعقه صغيره بابريكا
  • 1 ملعقه كبيره خل ابيض
  • ١ ملعقه صغيرة ملح وفلفل أسود
  • ١ ملعقه صغيرة توم وبصل بودر
  • ٢ ملعقه كبيرة مسترده لتتبيل الدجاج

الخطوات

  • نتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل ، مسترده ، توم وبصل بودر وتشوي علي الجريل وتترك حتي تهدء
  • لعمل الدريسنج نضع المسترده والعسل ، المايونيز ومعلقتي الخل والبابريكا وتقلب المكونات
  • تقطع صدر الدجاج بالطول
  • تقطع الخضراوات وتوضع في اناء السلطه وفوقها الدجاج والدريسنج وتزين بالبقدونس وتقدم بالهنا والشفا