Name: رنجة بالبصل
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 400 جرام رنجة; 1 حبة بصل اخضر; 1 حزم جرجير; 1 ربطة خس; 3 عدد ليمون; 1 حبة بصل (مقطع حلقات); 2 حبة طماطم (مقطع جوليان او طرنشات)

Print Pin

رنجة بالبصل

وجبة طبق رئيسي

مطبخ بحريات, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 25

الوقت الكلي 40

Servings

المقادير

400 جرام رنجة
1 حبة بصل اخضر
1 حزم جرجير
1 ربطة خس
3 عدد ليمون
1 حبة بصل مقطع حلقات
2 حبة طماطم مقطع جوليان او طرنشات

الخطوات

تسلق الرنجة وتنظف ثم تهرس في الطبق مع الجرجير والخس وعصير الليمون
تشوا الرنجة علي النار ثم تنظف ويضاف اليها عصير الليمون وتوضع في طبق مع الجرجير والخس والبصل الحلقات والطماطم