Name: دنش بالجبنة الكريمي
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1/4 كوب جبنة كريمي; 1/2 كوب سكر; 1 عدد أصفر (بيض); 1 ملعقة صغيرة فانيليا; 1 ملعقة صغيرة ملح; 1 عدد بياض (بيض); نقطة ماء; 1 باكت عجينة باف باستيري; 3 ملعقة كبيرة مربى; 1 ملعقة صغيرة ماء; 2 ملعقة كبيرة سكر (بودر); 1/4 كوب حليب; فاكهة (للتزيين); كريز (للتزيين)

Print Pin

دنش بالجبنة الكريمي

مطبخ حلويات, مطبح فرنسي

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 30

الوقت الكلي 45

Servings

Ingredients

1/4 كوب جبنة كريمي
1/2 كوب سكر
1 عدد أصفر بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة ملح
1 عدد بياض بيض
نقطة ماء
1 باكت عجينة باف باستيري
3 ملعقة كبيرة مربى
1 ملعقة صغيرة ماء
2 ملعقة كبيرة سكر بودر
1/4 كوب حليب
فاكهة للتزيين
كريز للتزيين

Instructions

في بولة نضع الجبنة الكريمي والسكر ونخفق جيدا بالمضرب الكهربائي ثم نضيف أصفر البيض والفانيليا والملح ونخفق مرة أخرى.
في بولة صغيرة نضع بياض البيض والقليل من الماء ونحضر صينية مفروشة بورق زبدة ونضع قطع عجينة الباف باستيري وندهنها بخليط بياض البيض ونضع في المنتصف خليط الجبنة الكريمي السابق ونغرز بالسكين أطراف العجين ونغلق الأطراف مثل الفيديو وتوضع في الفرن لمدة 30 دقيقة.
في بولة أخرى نضع المربى والقليل من الماء ونقلب وفي بولة أخرى نضع السكر البودر والحليب والفانيليا ونقلب.
ندهن الدنش بخليط المربى ونضع قطع الفاكهة على الدنش والكريز وندهن صوص الحليب بالسكر البودرة حسب الرغبة.