دجاج سليم مقرمش

• 1 عدد دجاج وزن صغير

المقادير

• 1 ملعقة كبيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 1 ملعقة كبيرة ثوم بودر
• 1 ملعقة صغيرة كركم
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• ½ كيلو دقيق
• 1 كوب نشا
• 2 كوب حليب
• 2 عدد بيض
• ملح فلفل توم بودر.
• كركم
• في طبق تاتي في دقيق وملح فلفل توم بودر.
• بوله فيها ميا وتلج. مسترده زعتر فريش
• للتقديم بطاطس كتير وكاتشاب ❤️