جلاش بالمكسرات

* نضع زبده في صنية ثم نفرش الجلاش و نضع ملعقة زبده مرة اخري لتغطي الطبقة .

و هكذا لعدة طبقات نضع طبقتين ملعقة زبده ثم نضع سكر و مكسرات حسب الرغبة

ثم نضع بعدها عدة طبقات و نقطعها مربعات قبل دخولها الفرن او مسلسلات ثم نضع زبده و لبن و نقلبهم و نسقي الجلاش قليلا و نضعها في الفرن .