تيراميسو
الحصص 3
المقادير
- 1 كوب جبنة كريمى
- 3 عدد صفار بيض
- 1/2 كوب سكر
- 1/2 كوب كريم شانتيه مخفوقة
- 1 كوب نسكافيه سادة ثقيل و بارد
- بسكويت شاى سادة
- 2 ملعقة كاكاو
- 2 ملعقة نسكافيه بودرة
الخطوات
- يتم خفق الكريمة حتى الحصول على قوام كريمى و سميك
- ثم يضاف صفار 3 بيضات مع نصف كوب سكر و يخفق جيدا ثم تضاف اليه الكريمة المخفوقة و الجبنة الكريمى و السكر ثم تقلب تقليبا خفيفا ثم يضاف قليل من مسحوق النسكافيه و يقلب
- فى طبق التقديم يتم وضع طبقة من البسكويت المرشوش بالنسكافيه المركز بدون سكر ثم توضع طبقة من الخليط و رشة كاكاو
- يتم اعادة الخطوات حتى الحصول على المقدار المناسب و يزين برشة من الكاكاو ثم يقدم بالهنا و الشفا