Name: تارت بطاطس بالتونة والبشاميل
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1/2 كيلو بطاطس (مسلوقة ومهروسة ); 1/2 كوب حليب (دافئ); 1/2 كوب زبدة (سايحة); 2 علبة تونة; 1 حبة طماطم (مقطعة مكعبات); 1 حبة بصل (مقطعة مكعبات ); 1 حبة بصل (أخضر مقطع مكعبات ); 2 فص ثوم (مهروس); 3 معلقة كبيرة دقيق; 3 ملعقة كبيرة زبدة; 2 كوب حليب; 1 عدد بيض; 1 ملعقة صغيرة ملح; 1/2 ملعقة صغيرة كمون

Print Pin

تارت بطاطس بالتونة والبشاميل

وجبة خضار, طبق رئيسي

مطبخ صحي و دايت, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 30

الوقت الكلي 30

Servings

المقادير

1/2 كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة
1/2 كوب حليب دافئ
1/2 كوب زبدة سايحة
2 علبة تونة
1 حبة طماطم مقطعة مكعبات
1 حبة بصل مقطعة مكعبات
1 حبة بصل أخضر مقطع مكعبات
2 فص ثوم مهروس
3 معلقة كبيرة دقيق
3 ملعقة كبيرة زبدة
2 كوب حليب
1 عدد بيض
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة كمون

الخطوات

تخلط البطاطس المهروسة مع الزبدة السايحة واللبن الدافئ خلطا جيدا
نرص خليط البطاطس فى طاجن الفرن
فى طاسة ساخنة نشوح البصل مع الثوم فى قليل من الزبدة ونضع عليها التونة مع مكعبات الطماطم والبصل الأخضر وتقلب المكونات جيدا
نضيف الملح والكمون على المكونات وتقلب جيدا
نضع الخلطة السابقة فوق البطاطس ومن فوقها البشاميل
نخفق البيضة ونضعها على الوجه وندخلها فرن ساخن لمدة 15 دقيقة .. وتقدم