بطاطس على الطريقة الامريكية

• 4 عدد بطاطس اصابع متوسطة مقلية
• 2 ملعقة كبيرة زيت
• 1 عدد بصل مفروم
• 1 فص ثوم مفروم
• ¼ كيلو لحم مفروم
• 1 عدد طماطم مقطع مكعبات صغيرة
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• ½ ½ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 1 معلقة صغيرة كمون
• 1 معلقة صغيرة بابريكا مدخنة او بابريكا عادية
• 1 معلقة صغيرة كزبرة ناشفة
• ½ معلقة صغيرة زعتر
• ¼ معلقة صغيرة شطة
• 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم
• 1 معلقة صغيرة سكر

للوجه :

• 1 كوب جبن شيدر مبشورة
• ½ كوب جبن موتزاريلا

للتزيين :

• ¼ كوب هالبينو
• ¼ كوب فاصوليا حمراء
• ¼ كوب بصل اخضر مقطع حلقات
• ¼ كوب كزبرة خضراء مفروم
• ¼ كوب طماطم مقطعة مكعبات صغيرة