برجر الفلافل مع صوص الزبادي

• 2 كوب حمص منقوع مسبقا ليله كامله
• 1 معلقة كبيرة كسبرة ناشفة
• 1 معلقة صغيرة ملح
• 1 معلقة صغيرة فلفل أسود
• 1 معلقة صغيرة بابريكا
• 1 حزمة كسبرة خضراء وشبت
• 1 عدد طماطم مقطعة شرائح
• 2 عدد بصل
• 5 فص ثوم
• 2 عدد بيض
• 2 كوب ماء
• 5 عدد خبز كيزر

لصوص الزبادي

• 1 كوب زبادي
• 1 عدد خيار مبشور
• عصير ليمون
• ملح وفلفل اسود
• 1 معلقة صغيرة نعناع فريش او ناشف