الغريبة الناعمة
المقادير
- 200 جرام سمن
- 100 جرام سكر
- 400 جرام دقيق
- رشة ملح
- لوز _ بندق _ فستق للتزيين
الخطوات
- في العجان نضع السمن مع السكر حتى تصبح كريمي القوام
- ثم نضيف الدقيق لتلم العجين
- ثم نكورها صغيرة ونفس الجحم ونضع بها المكسرات حسب الذوق
- وندخلها الفرن على حرارة 150 لمدة 10 دقيقة وتترك تبرد تماما
- وبالف هنا وشفا
