البلوبيف البيتي

• 250 جرام لحم مفروم احمر
• 250 جرام لحم دوش
• 1 ملعقة كبيرة توابل لحم
• 4 عدد ورق لورا
• 5 فص حبهان
• لون طعام جل احمر
• 1 ملعقة كبيرة جلاتين
• 1 عدد بصل مفروم
• زيت للدهن

لعمل شكشوكة بالبلوبيف

• 2 عدد فلفل اخضر واحمر حار وبارد
• 1 عدد بصل مفروم
• 5 عدد بيض
• ملح وفلفل
• 1 ملعقة صغيرة كمون