ارز صيادية
المقادير
- 1/2 كيلو ارز
- 1 عدد بصل
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- زيت
- 2 عدد ورق لورا
- 1 ملعقة صغيرة حبهان
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
الخطوات
- فى اناء ساخن على النار به زيت يتم تحمير البصل الى ان يصبح بنى اللون
- ثم يضاف الارز و الكمون و الفلفل و يقلب
- ثم يضاف اليه الماء و الملح و الورق اللورى و الحبهان و يترك حتى ينضج و بالهنا و الشفا
