Go Back

ارز صيادية

وجبة ارز, طبق جانبي
مطبخ طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء

المقادير

  • 1/2 كيلو ارز
  • 1 عدد بصل
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • زيت
  • 2 عدد ورق لورا
  • 1 ملعقة صغيرة حبهان
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الخطوات

  • فى اناء ساخن على النار به زيت يتم تحمير البصل الى ان يصبح بنى اللون
  • ثم يضاف الارز و الكمون و الفلفل و يقلب
  • ثم يضاف اليه الماء و الملح و الورق اللورى و الحبهان و يترك حتى ينضج و بالهنا و الشفا