http://www.youtube.com/watch?v=jpoHcmIP8wo
ارز اخضر
الحصص 2
المقادير
- 1/4 كيلو ارز
- 3 رابطة بقدونس
- 1 مكعب مرقة
- 1 ملعقة ملح
- 1 حبة بصل سليمة
- 3 ورق لورا
- 3 فص حبهان
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 50 جرام زبدة
الخطوات
- في اناء علي النار نضع الزيت والزبد ويشوح معهم الارز ونضيف بصلة سليمة الحبهان وورق اللورا ويتبل بالملح
- في اناء علي النار نضع البقدونس المفروم مع المرقة وماء ويترك للغليان ثم يضاف للارز ويترك للنضج
- يغرف ويقدم بالهنا والشفا .
