Name: حواوشي الطاسة
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Ingredients: ½ كيلو لحم ملبسة او لحمة حواوشي; 2 عدد بصل (مقطع مكعبات); 4 عدد فلفل رومي (مقطع مكعبات); 2 ملعقة كبيرة زيت; 3 مكعب زبدة; 1 ملعقة صغيرة قرفة بودر; 1 ملعقة كبيرة ملح; 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود; 1 كيس خلطة حواوشي; رشة جوز الطيب; 10 ارغفة عيش ابيض وليس شامي

حواوشي الطاسة

وجبة lunch, Main Course, Main Dish, اكلات سريعة, ساندوتشات, طبق رئيسي, لحم

مطبخ ساندويتش, طبق رئيسي, لحم, وجبة الغذاء

Keyword حواوشى, حواوشي الطاسة

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 45

Servings

Author ماري نبيل

Ingredients

½ كيلو لحم ملبسة او لحمة حواوشي
2 عدد بصل مقطع مكعبات
4 عدد فلفل رومي مقطع مكعبات
2 ملعقة كبيرة زيت
3 مكعب زبدة
1 ملعقة صغيرة قرفة بودر
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 كيس خلطة حواوشي
رشة جوز الطيب
10 ارغفة عيش ابيض وليس شامي

Instructions

نحمر البصل في الزبدة ويضاف فلفل اسود وقرفة ثم يضاف ال للحمة بعد التشويح ثم يضاف الفلفل وباقي المكونات الي اللحمة ويقص العيش ويفر في اللحمة ثم ندهن طاسة بالزيت ونضع العيش في الطاسة علي نار متوسطة