أرز بالدجاج “ريزوتو”

أرز بالدجاج "ريزوتو"

وجبة lunch, Main Course, Main Dish, ارز, طبق رئيسي, طيور, وجبة متكاملة
مطبخ طبق جانبى, طبق رئيسي, مطبخ أوروبي, مطبخ إيطالي, مطبخ عالمي, مقبلات, وجبة العشاء, وجبة الغذاء, وجبة متكاملة
Keyword ارز بالدجاج, ريزوتو
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 40 دقائق
الحصص 2
الشيف عاطف سعد

المقادير

  • 2 كوب ارز
  • 2 ملعقة كبيرة خل تفاح
  • 1 عدد بصل كبير
  • ½ كوب جبن بارميزان
  • ½ كوب مشروم فريش
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 لتر شوربة ساخنة
  • ½ حزمة بقدونس مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة ملح
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 عدد صدر دجاج

الخطوات

  • في طاسة علي النار فيها زيت وننزل بالبصل والدجاج ثم المشروم
  • ثم نضيف الارز ونقلب حتى يسخن ثم ننزل بالشوربة تدريجيا
  • حتى يتشرب ونزود الشوربة مرة اخرى واخيرا خل تفاح والزبدة ونتبل بالملح والفلفل
  • ونزين بالبقودنس فى النهاية وبالف هنا وشفا