أرز بالأفوكادو
Servings 2
المقادير
- 2 كوب أرز بسمتى مسلوق
- 1 ثمرة أفوكادو طرى ومقشر ومهروسة وعليها ليمون حتى تحتفظ بلونها
- 1 حبة ليمونة
- 1/4 ملعقة صغيرة كمون
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 كوب كسبرة خضراء مفرومة
الخطوات
- يتم ضرب الأفوكادو والليمون مع زيت الزيتون فى الكبة
- نخلط المكونات المخفوقة بالتدريج مع الأرز حتى يتجانسوا
- يراعى أن تتناسب كمية صوص الأفوكادو مع كمية الأرز وتقدم .. وبالهنا والشفا
