أجنحة الدجاج المشوية مع سلطة الطحينة
الحصص 4
المقادير
- 1 كيلو أجنحة دجاج
- 2 عدد طماطم
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة
- ½ ملعقة صغيرة جنزبيل طازج مفروم
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
الخطوات
- فى وعاء كبير نضع الاجنحة ونتبلها بكل التوابل والبهارات
- ونقلبها جيدا وتركها على الاقل لمدة 2 ساعة
- وفى صينية الفرن نرص الاجنحة وندخلها فرن ساخن لمدة 15 دقيقة
- وتحت الشواية لمدة 5 دقائق وتقدم مع سلطة الطحينة وبالف هنا وشفا
