Name: ورقة كفتة بالخضار
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 500 جرام اصابع كفتة (جاهزة ); 1 ملعقة صغيرة ملح; 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود; 2 ملعقة كبيرة ورشيستر صوص; 2 كول فاصوليا خضراء (مقطعة مقاس عقلتين); 2 كوب ذرة حلوة; 2 حبة فلفل احمر (مقطع مربعات متوسطة ); 4 حبة بطاطس صغيرة (مغسولة جيدا وغير مقشرة ومقطعة إلى 4 قطع ); 2 حبة كوسة (مقطعة مكعبات ); 1 قرن شطة أحمر

طباعة Pin

ورقة كفتة بالخضار

وجبة اطباق رمضانية, اكلات سريعة, خضار

مطبخ خضروات, طبق رئيسي, لحوم, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 10

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 25

الحصص

المقادير

500 جرام اصابع كفتة جاهزة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 ملعقة كبيرة ورشيستر صوص
2 كول فاصوليا خضراء مقطعة مقاس عقلتين
2 كوب ذرة حلوة
2 حبة فلفل احمر مقطع مربعات متوسطة
4 حبة بطاطس صغيرة مغسولة جيدا وغير مقشرة ومقطعة إلى 4 قطع
2 حبة كوسة مقطعة مكعبات
1 قرن شطة أحمر

الخطوات

تتبل الكفتة بالملح والفلفل الاسود والويرسشتر صوص
نضيف الفاصوليا والذرة الحلوة والفلفل الرومي الأحمر والبطاطس والكوسة والشطة
تتبل المكونات بالملح والفلفل الاسود والقليل من الويرسشتر صوص وقليل من زيت الزيتون
يغلق الفويل بحيث نضم الاربع اطراف لاعلى لنسمح للبخار أن يتتحرك
ندخل الفويل الفرن لمدة 20 - 25 دقيقة .. ويقدم مع الارز