ميني بيتزا

ميني بيتزا - عجينة البيتزا - افكار لانش بوكس

ميني بيتزا

وجبة Breakfast, مخبوزات, وجبات خفيفة, وصفات بيتي
مطبخ مخبوزات, مطبخ عالمي, معجنات, وجبة الافطار, وجبة العشاء
Keyword البيتزا, ميني بيتزا
مدة الإعداد 1 ساعة 15 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الحصص 4
الشيف أميرة عمر

المقادير

  • 500 جرام دقيق مخبوزات
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • 1 ملعقة صغيرة خميرة
  • ¼ كوب زيت زيتون
  • ½ ملعقة صغيرة ثوم بودر
  • ½ ملعقة صغيرة بصل بودر
  • رشة زعتر
  • 2 كوب مياه للعجن

صلصة البيتزا

  • 4 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • 1 ملعقة صغيرة بصل بودر
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
  • 1 ملعقة كبيرة زيت
  • الخضار اللي فوق البيتزا
  • فلفل الوان
  • فلفل أخضر
  • زيتون اسود
  • جبن موتزاريلا
  • طماطم
  • بيبروني

الخطوات

  • في وعاء نضع الدقيق وكل المكونات والمياه والزيت ونعجن كويس لمدة 8 دقائق
  • نتركها تخمر ثم نشكلها لميني بيتزا ونضع الجبن والخضار
  • تدخل فرن درجة الحرارة 200 لمدة 6 دقائق او على حسب الفرن وممكن حفظها في الفريزر