مناقيش بالزعتر والجبنة الكيري
الحصص 4
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- جبنة كيري®
- 1 ملعقة كبيرة زعتر
- 2 عدد بيض
الخطوات
- في بولة نضع الدقيق ثم نضيف زيت الزيتون والملح ونعجن جيدا حتى تتشكل عجينة ونأخذ مقدار من العجينة ونفرده بالنشابة.
- ندهن طبقة العجين بالجبنة الكيري ثم الزعتر ونكسر بيضة على الوجه ونكرر نفس الخطوات في بقية العجين.
- ندخل المناقيش الفرن حتى ينضج البيض ثم يقدم وبألف هنا.
