fbpx

مكرونة وايت صوص بالدجاج

مكرونة وايت صوص بالدجاج

مطبخ دواجن, طبق جانبى, مطبخ إيطالي, وجبة الغذاء

المقادير

  • 1/2 كيلو مكرونة أقلام
  • 2 عدد صدر دجاج
  • 1 كيلو حليب
  • 1 كوب كريمة لبانى
  • 3 معلقة كبيرة دقيق
  • 1 معلقة ثوم مفروم
  • 1/2 كوب جبن رومى مبشور
  • 1/2 كوب جبن موتزاريلا

الخطوات

  • في حلة يتم سلق المكرونة
  • تقطع صدور الدجاج مكعبات ثم يتم تشويحها بالزبدة ثم نضع الملح والفلفل والثوم المهروس

للصوص

  • في حلة يتم وضع زبدة ثم ننزل ب 3 معالق دقيق ونشوحهم مع الزبدة ثم نضيف 3 كوب حليب مع التقليب المستمر
  • ثم نضيف الجبنة الموتزاريلا ثم نضيف الدجاج