Name: مكرونة مبكبكة ليبية
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 كيس مكرونة (مرمرية غير مطهية); 1 كيلو لحم (ضاني); 1 علبة صلصة طماطم; 2 فص ثوم (مفروم); 1 عدد بصل; 2 قرن فلفل حار; 1 معلقة صغيرة ملح; 1 معلقة صغيرة فلفل أسود; 1 معلقة صغيرة شطة; 1 معلقة صغيرة جوزة الطيب; بقدونس (للتزيين)

طباعة Pin

مكرونة مبكبكة ليبية

مطبخ طبق رئيسي, لحوم, مطبخ شرقى, مكرونات, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 30

الحصص

المقادير

1 كيس مكرونة مرمرية غير مطهية
1 كيلو لحم ضاني
1 علبة صلصة طماطم
2 فص ثوم مفروم
1 عدد بصل
2 قرن فلفل حار
1 معلقة صغيرة ملح
1 معلقة صغيرة فلفل أسود
1 معلقة صغيرة شطة
1 معلقة صغيرة جوزة الطيب
بقدونس للتزيين

الخطوات

نشوح البصل ثم نضيف اللحم ونتبله بالفلفل اسود وملح و جوزة الطيب والشطة حسب الرغبة ثم نضيف الصلصة ثم الماء لتسوية اللحم
بعد نضج اللحم نضيف المكرونة غير مطهية ثم نضيف الفلفل الحار