Name: مكرونة فيتوتشينى بالجمبرى وصوص الريحان
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1/4 كيلو جمبرى (متوسط الحجم منزوع القشر ); 1 كيس مكرونة فيتوتشينى; 5 عود ريحان; 1 حبة فلفل اخضر; 1 حبة ليمون (عصير الليمونة + البشر); 1 ملعقة صغيرة نعناع (ناشف); 1/2 ملعقة صغيرة ثوم (بودر); 1/2 ملعقة صغيرة كمون; 1 ملعقة صغيرة ملح; 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

Print Pin

مكرونة فيتوتشينى بالجمبرى وصوص الريحان

وجبة أسماك, طبق رئيسي, مكرونة

مطبخ بحريات, صحي و دايت, طبق رئيسي, مكرونات, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 20

الوقت الكلي 35

Servings

Ingredients

1/4 كيلو جمبرى متوسط الحجم منزوع القشر
1 كيس مكرونة فيتوتشينى
5 عود ريحان
1 حبة فلفل اخضر
1 حبة ليمون عصير الليمونة + البشر
1 ملعقة صغيرة نعناع ناشف
1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودر
1/2 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة ملح
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

Instructions

يتم سلق المكرونة
فى نفس الوقت نشوح الجمبرى فى زيت زيتون ونضيف له الملح وعصير وبشر الليمون

لتجهيز الصوص

تضرب أوراق الريحان مع الفلفل الاخضر والثوم البودرة والكمون والنعناع الناشف وزيت الزيتون
فى حلة نضع المكرونة - المسلوقة - مع الصوص قم الجمبري - بعد النضج - وتقلب المكونات جيدا وتترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق .. وتقدم ساخنة