fbpx

مكرونة بصوص الليمون

مكرونة بصوص الليمون

وجبة lunch, Side Dish, طبق جانبي
مطبخ Italian, طبق جانبى, مطبخ عالمي, مكرونات, وجبة الغذاء
Keyword مكرونة بصوص الليمون
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الحصص 2
الشيف مصطفى الباز

المقادير

  • 1 عدد صفار بيض
  • 1 عدد ليمون كبير سنأخذ بشرها
  • 1 عدد ليمون عصير
  • ¼ كوب جبن بارميزان مبشور او جبن رومى
  • 1 كوب كريمة طهى
  • بشر ليمون
  • ورق ريحان للتزيين
  • 250 جرام مكرونة اسباجيتى مسلوقة

الخطوات

  • في وعاء نضع صفار البيض مع بشر الليمون
  • نضع عصير ليمون و نقلب جيد جدا
  • نضيف الجبن المبشور و كريمة الطهي و نقلب كويس اوي
  • في طاسة بعد سلق المكرونة نضع المكرونة و نضيف عليها الخليط
  • و نقلب علي نار هادئة مع اضافة قليل من ماء سلق المكرونة
  • وتقدم مع التزيين بالجبن والريحان وبالف هنا