مكرونة البيتزا
الحصص 4
المقادير
- 350 جرام مكرونة قلم
- 2 فص ثوم
- 5 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 1 لتر عصير طماطم طماطم من غير قشر و من غير بذر مضروبة
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1 مكعب مرقة
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 1 كوب جبن موتزاريلا بدرجة حرارة الغرفة
- 1 كوب زيتون اسود مخلى
- 1 عدد فلفل رومى اخضر مقطع
- 1 عدد فلفل رومى احمر مقطع
- 1 كوب هوت دوج حلقات
الخطوات
- فى حلة نسلق المكرونة ½ سلقة
- وفي طاسة نضع الزيت و الثوم ثم الصلصة و الطماطم و التوابل
- فى الطاجن نضع المكرونة ثم الصلصة و الهوت دوج
- واخيرا الجبن من فوق و على الوجه الفلفل والزيتون و تدخل الفرن حتى ما تسيح الجبن
- وتقدم ساخنة بالف هنا
