مربي فراوله
الحصص 6
المقادير
- 1 كيلو فراولة مقطعة انصاف
- 1-1/4 كيلو سكر سنترفيش
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
الخطوات
- نضع السكر على الفراولة ونضعها فى الثلاجة لمدة 24 ساعة
- نضعها فى حلة على النار ونضع عيصر الليمون بعد الغليان ونتركها تغلى حتى تتكاثف على نار هادئة ملحوظة: يجب ازالة الطبقة البيضاء من على المربى باستمرار
- توضع فى البرطمان فى الثلاجة و بالهنا و الشفا