مخبوزات حلو وحادق
الحصص 6
المقادير
الحشوة الحادقة
- 1 عدد بطاطس متوسط الحجم
- 1 عدد بيض
- 1/4 كوب زيت
- 2 ملعقة كبيرة زبادي
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 3 كوب دقيق
- مقدار لحم عصاج للحشو
الحشوة الحلوة
- 1/2 كيلو عجوة
- 100 جرام بندق محمص ومجروش
- 2 عدد تفاح
- 1/2 كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة كبيرة بقسماط
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1/2 كوب صوص شيكولاتة للتقديم