fbpx

مبكبكة بالسجق

المبكبكة اللبيبة - مبكبكة السجق - طريقة المبكبكة - اسرع غدا - الوصفة

مبكبكة بالسجق

وجبة lunch, Main Course, Main Dish, اكلات سريعة, لجم, مكرونة, وجبة متكاملة, وصفات اقتصادية, وصفات بيتي
مطبخ طبق رئيسي, مطبخ عربى, مكرونات, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
Keyword اسهل مبكبكة, المبكبكة الليبية, مبكبكة السجق
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 10 دقائق
الحصص 2
الشيف رؤوف سلمان

المقادير

  • ½ كيلو سجق بلدي
  • ½ كيلو مكرونة قلم
  • ½ كيلو عصير طماطم
  • 1 عدد فلفل حار
  • 1 عدد فلفل رومي
  • 1 عدد بصل مفروم
  • ملح وفلفل اسود
  • 2 ملعقة كبيرة زيت

الخطوات

  • فى حلة على النار نسخن الزيت ثم نشوح البصل قليلا ليذبل
  • ثم نضيف الفلفل الحار وبعده الفلفل الرومى ونقلب معا المكونات
  • نضيف السجق ونشوح كل المكونات معا
  • ثم نضع صلصة الطماطم ونتركهم على النار لمدة 5 دقائق
  • واخيرا نضع كوبمن المياه ونتاكد من الملح والفلفل حسب الذوق
  • ثم نضيف المكرونة ونتركهم حتى تمام النضج
  • وبالف هنا وشفا