كيك الشيكولاتة في الميكرويف
الحصص 3
المقادير
- 1 كوب زيت عباد الشمس
- 1 كوب ماء ساخن
- 2/3 كوب سكر
- 1 كوب دقيق
- 3 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو
- 3 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
- 2 عدد بيض
- 1 باكت فانيليا
- 100 جرام شيكولاته خام
- 5 ملعقة كبيرة كريمة حلويات
الخطوات
- يدهن قالب الكيك السيلكون بقليل من الزيت وضعي دائرة من ورق الخبز في القاع
- في بولة اخري نخلط البيكينج بودر والسكر والكاكاو والدقيق
- في بوله اخري ايضا يتم خلط الزيت والبيض والفانيليا والماء الساخن حتي يمتزجو ا
- اضيفي المكونات السائلة مع الجافة واخلطيهم جيداً حتي يتكون خليط متجانس
- صبي الخليط في قالب الكيك ثم اثقبي اي فقاعات هواء علي السطح
- غطي القالب بغطاء بلاستيك صالح للميكريويف
- شغلي الميكرويف لمدة 8 دقائق
- ازيلي الغطاء لمعرفة اذا كانت نضجت او لا يمك وضع عود خشب بداخلها عند خروجها من الميكرويف اتركي القالب يهدا 5 دقائق
- ذوبي الشيكولاته في الميكرويف علي المتوسط لمدة 25 دقيقة مع التحريك كل مدة
- اضيفي الكريمه واخلطيها جيداً حتي تصبح ناعمه ثم افردي الكريمة والشيكولاته علي الكيكه بعد ان تبرد
