كولسلو بالتفاح
الحصص 2
المقادير
- 1/2 كوب زبادى
- 2 ملعقة صغيرة خل تفاح
- 1/2 ملعقة صغيرة كمون
- 11/2 ملعقة صغيرة ملح و فلفل
- 2 حبة جزر مبشور
- 2 ثمرة تفاح احمر كبير مبشور
- 2 ملعقة كبيرة زبيب
- 2 عود كسبرة خضراء مفرومة
الخطوات
- فى بولة كبيرة يتم خلط الزبادى مع الخل و الكمون و ملح و فلفل
- يقطع الجزر الى شرائح صغيرة او يبشر و كذلك التفاح
- يضاف الزبيب مع الكسبرة الخضراء المفرومة و يخلط جيدا و بالهنا و الشفا