كوكيز بشكل فلوس العيدية
الحصص 6
المقادير
- 500 جرام زبدة
- 300 جرام سكر بودرة
- 3 عدد بيض
- 1 كيلو دقيق
- 1 باكت فانيليا
للتزيين
- فوندان صور لتصميم شكل الفلوس
الخطوات
- * فى بولة نضرب السكر مع الزبدة ضربا جيدا حتى يتكون قوام كريمي * * *
- نضيف البيض (واحدة بعد الاخري) ثم الفانليا مع الاستمرار فى الضرب * نبدأ باضافة الدقيق و نخلط المكونات جيدا حتي نحصل علي عجينة متماسكة
- يقطع العجين على شكل مستطيل و يوضع فى صواني الخبز * نضع صواني الخبز فى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق ثم نتركها لتبرد
- يقطع الفوندانت بنفس مقاس الكوكيز ثم يلصق بالمربي على الكوكيز بعد ذلك نلصق الصور على الفوندانت بقليل جدا من الماء ... ويقدم بالهنا و الشفا
- نضيف مربي للصق الفوندام على الكوكيز
- نلصق الصور على المربي بالماء .. وتقدم
