fbpx

كوكيز الافران الاقتصادي

كوكيز الافران الاقتصادي

المطبخ مخبوزات, مطبخ عالمي
Author ايمان عبد العزيز

المقادير

  • ½ كوب زيت
  • 2 معلقة كبيرة سمن
  • ½ كوب سكر
  • 2 عدد بيض
  • 2 كوب دقيق
  • ½ كوب كاكاو خام
  • 1 باكيت بيكنج بودر
  • 1 باكت فانيليا
  • رشة ملح
  • قطع شيكولاتة

طريقة التحضير

  1. في الخلاط نضع السكر والبيض والزيت والسمن والفانيليا ونضرب جيدا حتي يذوب السكر

  2. في وعاء نضع الخليط واضافة الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر ورشة الملح ونقلب دون عجن حتي تشكل عجينه

  3. ناخذ جزء من العجينه نشكل علي شكل كور صغيره ونضعها في صاج مدهون زيت ونضع قطع الشيكولاته علي الوجه.

  4. تدخل فرن ساخن مسبقا علي درجه حراره 170 درجة من 10 الي 12 دقيقه