fbpx

كساديا الدجاج

كساديا الدجاج

مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ أمريكي, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 1/4 كيلو صدور دجاج مقطعة
  • 1 عدد بصل مقطع شرائح
  • 1 عدد فلفل ألوان مقطع شرائح
  • 1/2 كوب مشروم
  • 1 مكعب مرقة دجاج
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1/4 كوب صويا صوص
  • زيتون مخلي
  • رشة بقدونس
  • جبنة موتزاريلا
  • خبز تورتيلا

الخطوات

  • في طاسة على النار نضع زيت ثم نضيف صدور الدجاج والبصل والفلفل الألوان والمشروم ومرقة الدجاج ونتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود ثم نضيف الصويا صوص والزيتون المخلي ورشة البقدونس والجبنة الموتزاريلا.
  • نحضر طبقة من خبز التورتيلا ونضع الخليط السابق فوقه ثم نغطيه بطبقة أخرى ونحضر طاسة ونضع بها مكعب زبدة ونحمرها على الجانبين ونقطعها ثم تقدم وبألف هنا.