fbpx

كاسترد بالشيكولاتة

كاسترد بالشيكولاتة

الوجبة حلويات
المطبخ حلويات, مطبح فرنسي
وقت التحضير 20 دقائق
وقت الطهي 20 دقائق
الوقت الكلي 40 دقائق
عدد الافراد 2

المقادير

  • 9 ملعقة كبيرة كسترد
  • 9 ملعقة كبيرة حليب بودره
  • 18 ملعقة سكر
  • 1.5 لتر ماء
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
  • 3 ملعقة كبيرة سكر

طريقة التحضير

  1. في اناء يخلط الكاسترد والحليب البودر والسكر جميعاً في ماء ويقلب جيداً حتي تمام الذوبان ويوضع علي النار
  2. يتم التحريك حتي يصبح الخليط سميك وتركه حتي يغلي ثم تهدئه النار وبعد ذللك وضعه فوق الطبقه التي سبق وضعه في الكاسترد
  3. يتم وضع الكاسات في الثلاجه حتي تبرد وعند التقديم يتم تزيينها بالكريمة او الكريز او قطع الفاكه حسب الرغبه