Name: قرنبيط روستو
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 ثمرة قرنبيط; 2 علبة زبادى (سادة); 2 عدد ليمون; 1 ملعقو كبيرة كمون; 1 ملعقة كبيرة شطة حمراء; 1 ملعقة كركم; 1 ملعقة كبيرة بابريكا; 1 ملعقة كبيرة ينسون; 1 ملعقة كبيرة بودرة ثوم

Print Pin

قرنبيط روستو

وجبة خضار, طبق جانبي

مطبخ خضروات, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 30

Servings

Ingredients

1 ثمرة قرنبيط
2 علبة زبادى سادة
2 عدد ليمون
1 ملعقو كبيرة كمون
1 ملعقة كبيرة شطة حمراء
1 ملعقة كركم
1 ملعقة كبيرة بابريكا
1 ملعقة كبيرة ينسون
1 ملعقة كبيرة بودرة ثوم

Instructions

يسخن الفرن على درجة حرارة 380 درجة
فى بولة يتم وضع الليمون و الزبادى و يمزج مع التوابل من بابريكا و كركم و ينسون و كمون و الشطة الحمراء و يخلط الكل جيدا
يتم تقطيع فروع القرنبيط ثم توضع فى خليط الزبادى
ثم وضع القرنبيط فى الطاجن ثم يغرق الوجه بصوص الزبادى
ثم يوضع الخليط فى صينية الفرن على ورقة زبدة و تدخل الفرن لمدة 40 دقيقة و يقدم بالهنا و الشفا