فلتو بكريمة المشروم

فلتو بكريمة المشروم

وجبة طبق رئيسي, لحوم
مطبخ طبق رئيسي, لحوم, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 5 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 20 دقائق
الحصص 2

المقادير

  • 2 قطعة فلتو
  • 1/2 كوب كريمه لبانى
  • 100 جرام مشروم
  • 1 ملعقة كبيرة دقيق
  • 1 ملعقة كبيرة زبده
  • 5 ورق سبانخ فريش
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ملح فلفل

الخطوات

  • نتبل اللحم فى الدقيق ثم نحمره فالزيت والزبده لمدة 3 دقيقة لكل وجه
  • فى طاسة اخرى نصع المشروم المقطع لشرائح مع الزيت الساخن ويتبل بالملح والفلفل ونتركه يسوى جيدا ثم يضرب فى الخلاط
  • ثم نضيف المشروم الى اللحم والكريمه اللبانى ويترك على نار هادئة الى ان يصبح القوام كثيف
  • وبالهنا والشفا