فلتو بالخوخ المجفف والمشروم

فلتو بالخوخ المجفف والمشروم

وجبة طبق رئيسي, لحوم
مطبخ طبق رئيسي, لحوم, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 5 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 20 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 4-6 شرائح لحم فلتو قطع مستديرة
  • 300 جرام مشروم مقطع شرائح
  • 150 جرام خوخ مجفف
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
  • 1 كوب ماء ساخن
  • ملح فلفل

الخطوات

  • فى طاسة على النار نضيف الزيت وشرائح المشروم والبقدونس المقطع وتترك على النار حتى تخف مياه المشروم
  • ثم نضيف الخوخ المجفف ويتركوا على نار متوسطة لمدة 10 دقيقة
  • فى طاسة اخرى نضع ملعقة صغيرة زيت ونحمر الفلتو ويحمر جيدا ثم نضيفه الى باقى المكونات لمدة 5 دقيقة
  • وبالهنا والشفا