fbpx

فطير مشلتت

فطير مشلتت كداب

الوجبة مخبوزات
المطبخ مخبوزات, وجبة الافطار, وجبة العشاء
وقت التحضير 20 دقائق
وقت الطهي 20 دقائق
عدد الافراد 5

المقادير

  • 1 لفة جلاش
  • ¾ كوب سمن
  • 1 كوب زبادي
  • ½ كوب قشطة
  • ¼ كوب حليب
  • 1 معلقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 معلقة كبيرة سكر بودر
  • 1 معلقة كبيرة سمن

طريقة التحضير

  1. في وعاء نخلط جميع المكونات السائلة

  2. في صنيه فرن مقاس 30 سم تدهن بالسمن جيدا يضع ورقه من الجلاش ويدهن بخليط الزبادي والسمن عند الانتهاء من الصنيه يلم جميع الأطراف وتدهن أيضًا بالخليط

  3. مع ترك ورقه كامله من الجلاش يلف بها وجهه الصنيه من الاعلي تدهن بباقي الكميه ومعلقة من السمن

  4. تدخل فرن ساخن درجه حراره200 لمده 20 دقيقه