Name: فطيرة الرنجة والبطاطس
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 كوب دقيق; 1 كوب حليب; 1 كيس بيكنج بودر; 1 كوب بطاطس (بيوريه); 1/2 كوب زيتون (مقطع); 2 حبة فلفل الوان (مقطع مربعات صغيرة ); 1/2 كوب بقدونس (مفروم); 2 عدد بيضة (مضروبة ); 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا; 1 عدد رنجة (مخلية ومقطعة قطع )

Print Pin

فطيرة الرنجة والبطاطس

وجبة أسماك, مخبوزات

مطبخ بحريات, خضروات, مخبوزات, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 10

مدة الطبخ 30

الوقت الكلي 40

Servings

المقادير

2 كوب دقيق
1 كوب حليب
1 كيس بيكنج بودر
1 كوب بطاطس بيوريه
1/2 كوب زيتون مقطع
2 حبة فلفل الوان مقطع مربعات صغيرة
1/2 كوب بقدونس مفروم
2 عدد بيضة مضروبة
1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
1 عدد رنجة مخلية ومقطعة قطع

الخطوات

فى بولة نخلط البطاطس مع البقدونس و الفلفل الالوان والزيتون وتقلب المكونات معا
نضيف للمكونات السابقة الرنجو ثم البيض ويقلب المزيج حتى تمتزج المكونات تماما
نضع البيكنج بودر والدقيق والبيكنج صودا على المكونات السابقة
نصب المكونات فى صينية ونضعها فى فرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة .. وتقدم