Name: فريك بالخضروات
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 كوب فريك (مغسول ومنقوع ); 2 ملعقة كبيرة زيت (زيتون); 1 ملعقة كبيرة جنزبيل (مفروم); 1 فص ثوم (مفروم); 2 كوب بروكلي; 2 كوب جزر (مقطع مكعبات); 2 كوب بسلة (مجمده); 5 كوب ماء; 2 كوب سبانخ (مجمده ); 1 حبة فلفل (احمر للتزيين)

Print Pin

فريك بالخضروات

مطبخ صحي و دايت, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 30

Servings

Ingredients

2 كوب فريك مغسول ومنقوع
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة جنزبيل مفروم
1 فص ثوم مفروم
2 كوب بروكلي
2 كوب جزر مقطع مكعبات
2 كوب بسلة مجمده
5 كوب ماء
2 كوب سبانخ مجمده
1 حبة فلفل احمر للتزيين

Instructions

في حلة علي النار نضع زيت زيتون والفريك يحمر ونضيف الزيت حسب الاحتياج
نضيف الجنزبيل ثم الثوم وتقلب المكونات جيداً
نضيف البروكلي و الجزر ونتركهم حتي النضج مع الفريك لدقائق
نضيف البسلة ثم نضيف الماء وتترك المكونات حتي الغليان ثم نهدأ النار وتترك لمدة 25 دقيقة
نضيف السبانخ وتقلب جيداً مع باقي المكونات ويغرف ويقدم مزين بالفلفل الحامي او حسب الرغبة