فتة عدس اصفر
Servings 4
المقادير
- 1/2 كيلو عدس اصفر
- 3 ملعقة كبيرة مكرونة شعيرية
- 2 طماطم
- 2 ملعقة كبيرة صلصة
- 1 بصل
- 1 فص ثوم
- 2 جزر
- 5 خبز بلدى
- 3 قطع بصل اخضر
الخطوات
- فى اناء على النار به ماء ساخن يتم وضع العدس مع الطماطم و الجزر و البصل و الثوم حتى الغليان و تضاعف حجمه
- ثم يصفى العدس فى اناء اخر بعد ضربه فى الخلاط
- فى طاسة يتم تحمير البصل فى زيت ثم تضاف الشعيرية و باقى التوابل و يضاف الخليط على العدس
- يقدم مع خبز مجفف بالفرن و بصل اخضر و بالهنا و الشفا
