fbpx

فاصوليا بالكفتة وصوص الكارى

فاصوليا بالكفتة وصوص الكارى

الوجبة اطباق رمضانية, اكلات سريعة, خضار
المطبخ خضروات, طبق رئيسي, لحوم, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
عدد الافراد 4

المقادير

  • 1 كيس كفتة جاهزة
  • 2 علبة فاصوليا بيضاء
  • عصير 3 حبة طماطم
  • 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
  • 1 ملعقة صغيرة بهارات
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 ملعقة كبيرة كارى ( معجون كارى )
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 ملعقة كيرة بقدونس مفروم - للتزيين

طريقة التحضير

  1. تقطع اصابع الكفتة إلى 4 قطع
  2. فى حلة بها زيت زيتون تشوح الكفتة حتى تصل للون البنى
  3. نضيف الطماطم والصلصة وتتبل بالملح والفلفل والكاري
  4. تترك المكونات على النار حتى تغلى ثم نضيف الفاصوليا البيضاء ونتركها تغلى مرة أخرى
  5. تقدم وهى مزينة بالبقدونس