fbpx

غريبة ملونة بالفستق والشوكولاتة

غريبة ملونة بالفستق والشوكولاتة

وجبة حلويات, وصفات عيد الفطر
مطبخ حلويات, مطبخ شرقى
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 6

المقادير

  • 1/2 كيلو دقيق
  • 1/4 كيلو سمن بلدى
  • 125 جرام سكر بودرة
  • ذرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • كاكاو
  • الوان اكل
  • فستق

للتزيين

  • بونبون فضي
  • فواكة مسكرة
  • عين جمل او لوز
  • فستق

الخطوات

  • نضرب السمن مع الزبد حتى يتكون قوام كريمي
  • نخلط الدقيق مع ذرة ملح وفانليا ويضاف للخليط الكريمى
  • نضيف الالوان - فى حالة عمل غريبة ملونة - نضيف الفستق او الكاكاو
  • فى حالة الغريبة الملونة نضيف ( 1/4 - 1/2 ) ملعقة كبيرة سمن - حسب الكمية - حتى تتكون عجينة طرية
  • تشكل الغريبة على شطل دوائر وترص فى الصينية
  • يوضع فوق كل قطعة غريبة بونبونى او مكسرات او فواكة مسكرة
  • تدخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة - او حتى احمرار القاع -