fbpx

طماطم مقلية مع الثوم

https://www.youtube.com/watch?v=lRPIT8Gtd1Q

طماطم مقلية مع الثوم

الوجبة سلطة و مقبلات
المطبخ خضروات, سلاطات, طبق جانبى, وجبة الغذاء
وقت التحضير 5 دقائق
وقت الطهي 5 دقائق
الوقت الكلي 10 دقائق

المقادير

  • 3 ثمرات فلفل رومي مفري
  • 1 قرن فلفل حامي مفري
  • 2 ملعقه كبيرة بقدونس مقطع
  • 2 ملعقه كبيرة ثوم مفري
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 2 حبات طماطم كبيرة
  • ملح فلفل

طريقة التحضير

  1. نخلط الفلفل الرومي والحامي والبقدونس والثوم والملح والفلفل خلطا جيدا
  2. نقطع الطماطم طرنشات سميكة ونقليها في الزيت المقدوح ونقلبها علي الوجه الاخر ثم نضيف عليها وهي في الطاسة الخليط السابق ونتركها لمدة ثلاث دقائق حتي تتشرب الخلطة ...تقدم وتزين بالبقدونس