Name: طاجن عصاج بالخضار
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1/2 كيلو لحم (مفروم); 1 حبة بصل (كبيرة); 2 فص ثوم; 2 عدد جزر; 2 عدد طماطم; 1 حبة بطاطس; 1 حبة كوسة; 1 حبة فلفل (رومي); 1/2 كوب بسلة; قطعه ليه (خروف); 3 ملعقة صلصلة; 1 حبة خس (كابوتشا); زيت