طاجن عصاج بالخضار
Servings 4
المقادير
- 1/2 كيلو لحم مفروم
- 1 حبة بصل كبيرة
- 2 فص ثوم
- 2 عدد جزر
- 2 عدد طماطم
- 1 حبة بطاطس
- 1 حبة كوسة
- 1 حبة فلفل رومي
- 1/2 كوب بسلة
- قطعه ليه خروف
- 3 ملعقة صلصلة
- 1 حبة خس كابوتشا
- زيت
الخطوات
- يشوح اللحم مع البصل والقليل من الزيت وتحمر مع اضافة الخضروات المقطعه ثم تضاف التوابل والطماطم والصلصلة في طاجن فرن علي حرارة لمدة 200 ولمدة 25 دقيقة